Hôtel La Corne d'Abondance
6 rue de Rouen 27520 BOURGTHEROULDE
contact@lacornedabondance.fr02 35 78 68 01
La Carte
Nos Menus
Menu du jour à l’ardoise
Servi du mardi au vendredi le midi uniquement
Entrée-plat ou plat-dessert 15.90 €
Entrée, plat et dessert 17.30 €
Plat du jour 12.50 €
Les P’tits kids (-6 ans) : 11.50 €
Croque Jambon ou poulet.
Dessert du moment, glace ou fromage blanc Une boisson au choix (25 cl)
Les P’tits juniors (- 12 ans) : 13.50 €
Terrine de Canard ou Tite salade,
Aiguillettes de poulet, ou pavé de poisson.
Dessert du moment, glace ou fromage blanc Une boisson au choix (25cl)
Tous nos plats sont faits maison
Et sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Suivant les arrivages certains produits peuvent manquer.
Du nouveau dans votre restaurant
Sur la carte automne hiver 2023-24 Sur réservation 48 h avant
Côte de bœuf charolais
Pour 2 personnes (900 gr) Au prix de 60 € ttc
Menu Grand-Mère
Entrées
Gaspacho du moment
Terrine de canard de la Houssaye ou Tartare de saumon et concombre Assiette de 6 huitres
Plats
Filet de Poisson blanc beurre blanc citronné Filet mignon de Porc à la pêche Suprême de volaille à la Provençale
Desserts
Coupe tutti frutti ou Dame blanche Crème Catalane
Entremet fraise sur son sablé
Entrée- plat ou plat- dessert 22.00 €
Entrée, plat, fromage ou dessert 27.00 €
Entrée, plat, fromage et dessert 30.50 €
Menu Gourmand
Entrées
Fricassé d’asperges, noisettes et magret fumé Foie gras chutney de Framboise
Tataki de thon gingembre citron
Assiette de 9 huitres
Plats
Brochette de bœuf et canard mariné cajun Filet de Rouget au thym Filet de Bar au beurre blanc citronné
Desserts
Profiteroles ou Pavlova aux fruits du moment ou Moelleux pistache ou Tarte Tatin Normande
Entrée-plat ou plat-dessert 31.00 €
Entrée, plat, fromage ou dessert 36.00 €
Entrée, plat, fromage et dessert 39.00 €
Menu Végétarien :
Gaspacho du moment
Quinoa , asperges, mozza, tomates, concombre et oeufs
entremet fraise sur son sablé
Entrée- plat ou plat- dessert 22.00 €
Entrée, plat, fromage ou dessert 27.00 €
Extrait de la carte disponible sur le pdf ci joint.
Prix indiqués TTC au taux de 10 %, service compris, hors boissons.
Dans la mesure du possible, nous sommes à votre disposition pour tout régime particulier (sans sel, allergies…), merci de nous le signaler.
Nos Fournisseurs :
Poissons : Marcel Bely à Dieppe, Canard et volaille Franck Lavigne à Epaignes, les pommes de chez Rick Van Houtte à Bourgtheroulde, le Cidre Alain Caboulet à St Ouen du tilleul, Légumes et Fruits chez Marjorie à Bourgtheroulde